魚匠Dining 八潮
3月 6th, 2023
活魚問屋の直営店で美味しい魚をいただく
熊本県熊本市、活魚問屋が営む和食料理「魚匠Dining八潮」。繁華街として知られる下通に位置し、新鮮な魚介類を使った料理がランチからディナーまで通しでいただけます。毎朝、熊本県天草市や大分県、長崎県の提携漁場で獲れた新鮮な活魚を店へ直送、店内のいけすで徹底管理。ランチは刺身や天ぷらといった定食はもちろん、銘柄牛「くまもとあか牛」のハンバーグや、焼き肉丼など豊富なメニューが魅力です。ディナータイムは馬刺しや辛子れんこんといった熊本の郷土料理や、お酒のアテも豊富に用意しています。
住所/熊本県熊本市中央区下通1丁目3-1 NADELビル2F
アクセス/
電車：熊本市電通町筋駅より徒歩約2分、JR各線熊本駅より車で約11分
席数/112席
駐車場/無